Brasil

Histórias e personagens pelo país afora

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As mulheres que lutaram contra a invasão holandesa, na batalha revivida em Pernambuco

KLEBER NUNES COLABORAÇÃO PARA A FOLHA Água fervente e pimenta foram os ingredientes da primeira participação feminina em um conflito armado no Brasil. A receita das mulheres de Goiana, zona da mata norte de Pernambuco, evitou a invasão holandesa à região em 1646. No dia 24 de abril daquele ano, os militares europeus aproveitaram a(…)

De água no frango a ferrugem: frigoríficos estaduais também têm falhas, diz Promotoria

CAROLINA LINHARES DE BELO HORIZONTE ESTELITA HASS CARAZZAI DE CURITIBA MARCELO TOLEDO DE RIBEIRÃO PRETO Se a Operação Carne Fraca acendeu um alerta sobre a inspeção de frigoríficos em nível nacional, nos Estados também há problemas sanitários, segundo aponta levantamento feito pela Folha. Entre os problemas encontrados estão câmaras frias enferrujadas, esgoto a céu aberto,(…)

Festival resgata porco assado em fornalha de maria-fumaça no interior de SP

VENCESLAU BORLINA FILHO COLABORAÇÃO PARA A FOLHA, DE CAMPINAS A história remonta à década de 1970. Sem restaurantes por perto, maquinistas e operários da estrada de ferro Mogiana, no trecho de Campinas, no interior de São Paulo, assavam o porco na fornalha da própria maria-fumaça. Tudo era feito após um longo dia de trabalho voluntário,(…)

Prefeito de Curitiba se inspira em PowerPoint de Deltan para criticar antecessor

POR ESTELITA HASS CARAZZAI, DE CURITIBA Uma entrevista coletiva com o prefeito de Curitiba, Rafael Greca (PMN), usou um recurso inusitado para criticar as dívidas deixadas pelo antecessor: um PowerPoint que lembra a famosa apresentação do procurador Deltan Dallagnol, da Operação Lava Jato, na denúncia contra o ex-presidente Lula. No slide, o nome de Gustavo(…)

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